Visitar Var: qué ver, hacer y no perderse

El Var es un departamento donde uno puede bañarse por la mañana en una cala desierta, comer una pissaladière en el mercado de un pueblo al mediodía y remar en un cañón por la tarde. Si busca visitar el Var, seguramente se esté preguntando por dónde empezar. Entre el litoral, el interior y las gargantas del Verdon, hay mucho donde elegir.

¡Le ayudamos a verlo todo más claro para organizar su estancia en el Var!

Las gargantas del Verdon: el plato fuerte

Las gargantas del Verdon son lo que atrae a la mayoría de los visitantes de la zona, y con razón. El cañón se extiende a lo largo de más de 50 kilómetros, con acantilados que alcanzan los 700 metros de altura. Dos carreteras permiten disfrutar de las mejores vistas: la Route des Crêtes, por el lado norte, y la Corniche Sublime, por el lado sur. Abajo, el lago de Sainte-Croix y sus 2.200 hectáreas de agua turquesa. Allí se alquilan hidropedales o barcas eléctricas, y se accede a las gargantas por el agua. Una de las mejores formas de visitar el Var sin prisas.

El favorito de Claire : vaya al lago de Sainte-Croix a primera hora de la mañana, antes de las 9:00. El agua está en calma, casi no hay nadie, y la luz sobre los acantilados calizos es increíble. Es un lugar totalmente distinto al que se ve por la tarde en pleno verano.

El litoral: 432 kilómetros de costa por descubrir

El Var también es mar. Y no poco: 432 kilómetros de costa entre Bandol y Saint-Raphaël. El problema es elegir. Aquí tiene algunas playas que merecen la pena:

• L’Estagnol (Bormes-les-Mimosas): se llega a pie por un sendero entre pinos. No hay aparcamiento junto a la playa, ni chiringuitos. Es agreste, y así está bien.
• Pampelonne (Ramatuelle): cinco kilómetros de arena, la más conocida de la zona. Hay bastante gente, pero es grande.
• L’Almanarre (Hyères): frente a las islas de Hyères, muy popular entre los aficionados al kitesurf y al windsurf. El agua es poco profunda y el viento constante.
• Las calas entre Cassis y La Ciotat: calas rocosas donde uno se tira al agua desde las rocas. Se recomienda máscara y tubo de buceo.

Si visita el litoral varés en familia, un camping con parque acuático cerca de las playas es la solución perfecta: el mar por la mañana, los toboganes por la tarde, cuando los niños piden más.

Los pueblos del interior: el Var que no se ve en Instagram

Muchos visitantes se quedan en la costa. Una lástima, porque el interior del Var merece sobradamente la visita. Tourtour, encaramado a 635 metros de altitud, ofrece un panorama de 360° sobre la Provenza. Cotignac tiene un acantilado de toba volcánica horadado por cuevas trogloditas en pleno centro del pueblo. Moustiers-Sainte-Marie, catalogado entre los Pueblos Más Bonitos de Francia, es conocido por su cerámica y por esa famosa estrella suspendida entre dos acantilados. Cada uno tiene su propio carácter, y ninguno se parece a otro.

« El mercado de Cotignac, los martes por la mañana, es uno de los más auténticos de la zona. Quesos de cabra de la meseta de Canjuers, aceite de oliva de Brignoles, mermeladas que no se encuentran en ningún otro sitio. Si solo puede visitar un mercado en el Var, que sea ese. »

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